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羊驼租赁秸秆的青贮与氨化技术

2021-07-07 06:21:51    697次浏览

1.羊驼租赁秸秆的青贮与利用技术

青C词料是将新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸秆和各 种青绿藤蔓等,经切碎后装入青贮容器内,在厌氧环境下经过微生物 作用发酵制成的一种具有恃殊芳香气味、营养丰富的饲料。青PC词料 是羊驼冬、春季节的青饲料来源。

(1)青贮对提高营养价值的作用:一般青饲料晒干后养分会损 失20%〜30% ,有时多达40%以上,而青PC后仅损失3%〜10%。青贝亡 饲料由于乳酸菌的作用,菌体蛋白的含量比青贮前提高20%〜30%。

青贝亡词料能保持原有水分60%〜70% ,颜色依然青绿,保全了青 绿料的多汁性,酸香可口,提高了适口性,增加了羊驼的釆食量。

经测定,青草青贮后与干贮比较,无氮漫出物消化率提高 5.6% ,粗纤维的消化率提高10%以上,粗脂肪的消化率提高20%以上。

(2 )羊驼租赁青贮的原理与技术:青贮所以能长期保持青绿多汁,是利 用乳酸菌发酵,抑制并致死其他杂菌的结果。要使乳酸菌大量繁殖, 必须掌握以下几点:

排除空气:?L酸菌是厌气菌,只有在没有空气的条件下才能进 行繁殖。因此,在青ca程中,原料切得越短,踩得越实,密封得越 严越好。

适宜的温度:料温在25〜35°C时,乳酸菌会大量繁殖,很快 占主导优势,其他一切杂菌都无法活动繁殖。但料温达50°C时,丁

酸菌就会生长繁殖,使青贮料出现臭味,以致腐败。因此必须掌握适 宜的温度。

水分:适于乳酸菌繁殖的含水量为70%左右,过干不易踩实, 温度易升高;过湿酸度大,牲畜不爰吃。70%的含水量,相当于玉米 植株下边有3〜5片干叶;如果全株青绿,砍后可以晾半天;青、黄 叶比例各半时,只要设法踏实,不加水同样可获成功。霜前收割的地 瓜秧,一般水分都在80%以上,割后不能堆集,要平摊在地上,晒1 〜2天再贮。

原料的选择:?L酸菌发酵需要一定的糖分。原料含糖多的易贮, 如玉米秸、地瓜秧、青草等;含糖少的难贮,如花生秧、大豆秸等。 可以两种原料混合贮;含糖少的可以添加3%〜5%的玉米面或麦麸单 独贮。

时间的确定:玉米秸秆的收贮时间,应从三方面掌握:一看籽 实成熟程度,乳熟早,枯熟迟,蜡熟正适时;二看青、黄叶比例,黄 叶差,青叶好,各占一半就嫌老;三看生长天数,一般中熟品种110 天就基本成熟,就是说套播玉米9月10日左右,麦后直播的玉米9月 20日左右,就应收割青贮。地瓜秧的青贮应采取霜前割秧,霜后出 薯的办法;临近下霜割秧既不影响地瓜产量,又能保证青贮品质。

(3 )青C词料的制作方法与步骤:

①青贮容器的选择与使用:制作青C词料的容器有青贮窖、青贮 塔、地面堆贮及青贮塑料袋等。这里介绍窖与塑料袋相结合的青贮方 法。

青贮窖应选择在地势高、水位深、排水条件良好、向阳的空场上

建造。窖取圆筒形,直径1.27米,同塑料袋大小相等,深2米;窖壁 平光,下呈锅底形;容积2.57米3 ,装满踩实后可容750〜1000千克 秸秆(约1亩地的秸秆)。塑料袋应选厚度适中,,周长4米,袋 长2.5米,以备装料后缩短。袋两头均敞□,另加一块塑料布铺底, 既防着土,又利于排水、排气。

缩短铡装时间,减少氧化产热:要做到随运、随铡、随装窖; 不能时停时续。一般每窖的铡装时间不S过半天。

踩实:秸秆铡后长度不超过3厘米,边添料边踩实,装满后要 高出地面20〜30厘米,下沉后正好与地平。窖顶封土不能少于0.5米, 目的是为了压实,尽快排出空气。发现裂纹及时封土,以防进水进气。

(4 )青削斗的麵:

取用:青贮饲料制作1个半月后即可使用。使用时须分段开窖, 从上到下分层取草,P方止曝晒、雨淋、结冻,取后及时覆盖草帘或席 片,防止二次发酵。

品质鉴定:青PC®料的感观品质鉴定可根据色、香、味和质地 来判断。绿色、黄绿色,有光泽,芳香味重,且松散、柔软、不粘手 的为优等;黄褐或暗绿色,有刺鼻酒酸味,水分较多为中等;黑色或 褐色,有剌鼻的腐败味或霉味,发粘、结块的为低等(一般不能饲 用)。

③ 喂法与喂量:青料开始饲喂必须由少到多,逐渐进行。青 贮料的用量,应根据家畜种类、年龄、生产水平和青0§料品质的好 坏确定。通常按日喂量计,成年羊驼、羊驼15〜2.5千克,1岁以下 育成羊驼不超过1千克。

2.秸秆的氨化与利用技术

氨化結秆是把氨化剂(液氨、氨水、尿素、碳铵等)按一定的比 例掺入秸秆(玉米、小麦秸)中,在密闭的条件下,氨与秸秆中的有 机物发生化学反应,经地定定的时间,使秸秆变为适口性好、易消化 利用的一种饲料加工a程。

(1)羊驼租赁秸秆的氨化方法:

液氨氨化法:一般釆用地上堆±朵式。选择背风向阳,地势高燥 的场地,用塑料布铺底,然后将调整含水量为20%左右的秸秆堆垛于 塑料布上。上面再覆盖塑料布,在上风头一面留通氨孔。将施氨管插 入,按秸秆重3%的量注入液氨(液态氨,含氨98% )后,封闭通氨 孔即可。

氨水氨化法:可采用地窖或半地窖式。将秸秆铡短,边往窖里 放,边按秸秆重量1 M的比例往秸秆上均匀喷洒3%浓度的氨水。如 果用12%浓度的氨水,则氨水与秸秆的比例为1 : 4。装满窖后,用塑 料薄膜覆盖、密封。在气温20°C左右的条件下,2周后就可启封开窖, 取出秸秆晒干,待氨味消失后即可饲喂牲畜。

尿素、碳铵氨化法:适宜于地窖或半地窖式,也可用塑料袋代 替。先选好场地。窖和塑料布的大小根据秸秆多少确定。用塑料布铺 底,将結轩切碎,按每100千克秸秆加尿素5千克或碳铵10千克,加 水40千克的比例混匀均匀,然后将溶液分层喷洒在秸秆上,装入窖 中压实,覆盖塑料布,封严周边即可。

(2 )影响氨化效果的因素:

①氨的用量:试验结果表明,氨的用量对秸秆的消化率有影响。

当氨的用量由占結秆干物质的1%增至2.5%时,其消化率明显提高, 而用量以4%增至5%时消化率反而降低,因此,以3%〜4%的浓度处 理比较合适。

温度:氨化是一种缓慢的化学反应过程,但加温能加速其反应 过程。当温度达到45°C时,处理时间只需3〜7天,但当温度降至0°C 时,氨化反应就很缓慢。

处理时间:如用3%〜4%的浓度处理秸秆,处理时间应根据以 下温度确定:

温度氨化所需时间

50C以下8周以上

5〜150〔4〜8周

15〜30oC1〜4周

30°C以上1周以内

含水量:結秆的含水量与氨化效果有关。結杆的含水量以30% 比较合适。用麦秸所做试验,含水量增至50% ,都表现出正的效果, 但含水量超过50%时,氨化效果反而下降。

秸秆的质量与类型:试验表明,氨化处理对大多数秸秆都是有 效的,对消化率低的秸秆效果更加显著(见表1 )。

操作时注意,要戴防毒面具和漫食醋的口罩、?L胶手套等。 通氨时由专人负责,严禁烟火,以免引起爆炸。经常检查塑料布,防 止破损漏气,影响氨化效果。在达到氨化时间后,饲喂前要打开氨化 窖(垛),让余氨充分挥发。暂时不喂的,不必打开,使余氨继续发

挥作用。

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